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旬阳地方名优果品的开发与利用

兴树务果,在旬阳有着悠久的历史,也是一方水土兴一方业养一方人的显著标志。数百年来,许许多多的旬阳人随着历史的变迁,世纪的交替,但是在这片独特的地理和气候环境中始终保持着兴树务果,务果兴业的悠久传统,推动着地方生产力的发展。也形成了独特的地方果树特色,特别是在改革开放以后,广大果农更是赢来了广阔的发展空间,在党的富民政策和科技兴业的形势下,展现出勃勃生机,以旬阳狮头柑,旬阳荷包杏,旬阳磨盘柿子为代表的地方名特产品在市场经济的大潮中崭露端倪。展现着广阔的前景,在新的机遇面前,社会各个方面应对旬阳地方名特优果的开发利用引起高度重视,以期发挥更大的经济效益和社会效益。

一、旬阳地方名优果品生产的现状

以旬阳狮头柑、荷包杏、磨盘柿子为代表的地方名优果品的发展,向上可朔到300年以前,在民间特别是在清朝时期有关大量船只运销汉口江南之传说;解放后在改革开放前后一度是部分果农食用油、盐的依靠之源,一直到改革开放以后才有了适度的发展态势,但仍没有以其优良的品质进入良好地发展阶段。二十世纪中期,三类果品的发展规模与产量已处于1.3万亩,0.4万亩和1.8万亩;产量处量7.8万吨,1.1万吨和10万吨的规模。随着市场经济的发展,在区域经济结构逐步趋于合理调整的过程中已逐步引起了政府和果农的重视,迎来了大发展的曙光。

二、旬阳地方名优特果品发展的基础与契机

随着大机遇大市场的到来,随着科学技术的日新月异,原始生产状态下的旬阳地方名优果品的发展必将成为历史的趋势。

(一)悠久的种植历史是旬阳名优果品发展的坚实基础。

至少有300年种植历史的旬阳三类名优果品,为大规模发展提供了广泛的适生性证明,兼具有南北地域特色的地理位置,南北过渡的气候条件为其进一步发展证明了生存空间。数代人的经营种植造就了一批土生土长的经营管理者,为大规模发展提供了较好的发展样板和模式;较好的经济效益为大规模发展提供了看的见、摸的着的史实和示范。

(二)优良的品质为旬阳名特优果品的发展创造了科学依据。一个品种能否成为优势项目,关键在于其品质的优劣。旬阳狮头柑以其果实大,单果最高重在600以上赢得了柑果类果品之王美誉;以及耐低温-10以上赢得了其抗寒性能创北缘地区之最的记录,在91年旬阳大冻-9.6的时期,旬阳柑桔类果树唯有其受冻最轻而创下最佳记录;味甘性温,水分多,耐贮藏,常温下保存120天以上不腐、不干皱赢得了消费者的普遍厚爱;橙黄鲜艳,油囊分明有强的良好果形在99年陕西省果品年会上受到了程安东省长,范肖梅副书记的高度评价,并勉励要大力发展的嘱托。旬阳磨盘柿子的分布广,易管理,果形美,味极甜,色极艳,口感适,耐贮运,营养丰富,在97年杨陵农博会上荣获“后稷”金像奖的荣誉;旬阳荷包杏以个大单果重最高达300余克,色艳,味好,肉香而在全国杏类优为极品,经过多年的研究探索,已掌握了其提高座果率的理论方法,找出了其大规模发展的科学依据和措施。

(三)国家西部开发生态工程先行为大力发展地方名优果品赢来了良好的扶持机遇。一个优秀项目成为优势项目的过程,实际上也是一个极入机制从量变到质变的过程。利用国家加大西部生态投入加大的机遇,选准优秀项目实施优势开发,具有重要的意义和作用。

(四)丰富的山地资源和优势区域经济结构为名特优果品的开发利用创造了广泛的空间。适度地引导农民抓住政策机遇发展特色林业必将发挥巨大的生态效益和经济效益。

(五)一批科技队伍将成为名特优果品开发利用的科技后盾。全县林特技术推广网络健全,高中初技术队伍结构合理。将会在开发利用大潮中展露才华和发挥生产力作用。

(六)广阔的消费市场和良好的经济优势也是地方名特优果品开发利用的优越条件。

西部开发投入的加大必将带动广阔的消费市场,人民群众物质生活质量的提高必将需要优良的物质供应;旬阳良好的区位交通优势(拥有襄渝、西康两条铁路、316、西康、十天高速公路)和坚实的经济基础(县财政收入已超过5亿)也会为开发利用创造良好的外部环境。

三、旬阳地方名优特果品的开发利用的途径

旬阳狮头柑、旬阳荷包杏、旬阳磨盘柿子这三项地方名特优果品在旬阳是一传统优势项目,有着悠久的历史,干部群众具有一定的积极性,生产实践和前景证明是一条富民增收的好项目,已形成了一定氛围的共识。据此,全县上下要充分认识兴林务果,务果兴业的重要意义和作用,紧扣历史机遇,广泛宣传动员,建立良好机制、坚持不懈努力,必将为促进经济强县建设做出贡献。

1、遵循客观规律,标立名品意识,坚定发展信心。

第一要遵循客观规律,认识地理与气候优势。三类名特优果品在旬阳县具有广泛的适生性、属于优质产区;第二要树立名品意识,三类果品目前都具有广阔的市场潜力,有优异的品质保证,具有良好的市场竞争力;第三有一定的种植规模,具备大发展的基础条件,只要坚定信心,瞅准项目,加大扶持必然使名品变产品,产品成商品,商品出效益。

2、依靠科技兴果,狠抓规模质量,形成商品优势。

依靠科技兴果,精心规模,认真实施,以主产地为中心,沿江河沿线,交通沿线,集镇周边,从抓大户,抓千亩连万亩着手,迅速掀起高潮,彻底改变有名果无产品,有产品无批量,有批量无质量的生产格局;从品种选优,从科学种植和科学管理入手形成商品优势,抢占市场。加大科研示范力度,保证新型产业健康发展。

3、制定优惠政策,调动果农兴树务果,务果兴业的积极性。一是完善土地利用政策,促使果农种安心果,兴安心业;二是将发展地方名特优果品生产列入汉江绿化工程项目加大扶持力度,促进上规模,上质量,上效益;三是给予合理的税赋政策,在经济效益较低的生产初期予以适度宽松,便于果农加大效益初期生产投入,放水养鱼,增强发展后劲;四是鼓励其它经济成份投入地方名特优果品项目开发,增加区域项目投入实力,产生经济效益基础动力。五是鼓励科技干部从事技术承包,增强科技含量,提高新产业质量。

4、遵循市场规律,合理发展规模,搞好配套服务。旬阳名优特三果宜以5510万亩(柑、杏、柿)的规模组织开发利用,以沿河、交通沿线,土地资源丰富,水资源潜力较大,集镇周边区域组织发展,布局较为合理,如此同时要搞好果品保鲜,果品包装,申报品牌,果品深加工等配套措施加以完善,如此以来,相信以狮头柑、荷包杏、磨盘柿子为主的旬阳名特优“三果”必将为旬阳经济的腾飞做出贡献。

责任编辑:xy_lyj 文章录入:林业局 
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